Ricerca e innovazione
Una rivoluzione sostenibile nello sviluppo di farmaci, agricoltura e alimentare del futuro
4 Novembre 2021
Il progetto europeo CryForm, sviluppato al Politecnico, si propone di sostituire gli agenti stabilizzanti sintetici nei farmaci e nei componenti agricoli e alimentari con materiali cristallini naturali, biocompatibili e biodegradabili per creare innovative formulazioni sicure, sostenibili ed economiche
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